2019年8月 第12号

8
月グリーンウィンドニュースレター
2019年8月第12号
こんにちは（^〇^）
毎日暑い日が続いていますがみなさま夏バテなどされておりませんでしょうか？
去年の猛暑は記憶に新しいと思いますが、去年に比べると今年は平年並みということですが、
右のグラフは1890年からの平均気温の推移です。年々上昇しているのがわかりますね。
このまま何もしないで過ごしていくわけにはいきません！
今は微力かもしれませんが、当社では森の再生や農業から地球環境を改善していくことをモットーに日々行動しています。
是非ホームページに遊びに来てください♪森林再生ストーリーや生活や大切なお体にお役に立てる情報がたくさん詰まって
います。
★今月のコラム★
＊オクラ水の作り方＊
＊材料
・生オクラ5本くらい（冷凍のオクラはNG）
外国産のオクラは農薬をとるために 30分くらい水に
つけておきましょう。
・水 100~180 ml
＊準備するもの
・オクラが縦につかる深さの容器
・水
＊作り方
・オクラのヘタを切る。
・オクラの切り口が下になるように容器に入れ、オクラが浸る程度に入れそ
・雑菌の繁殖を防ぐ為に必ず蓋かラップをする。
・冷蔵庫で8-12時間つけておく。
・常温に戻すか。お湯で常温にして飲む。
*注意点
1：一度つけたオクラはオクラ水には再利用しない。料理につかいましょう。
2：保存は冷蔵庫で1～2日ですが、長くおくと青臭く飲みにくく毎日作るのがお勧めです。
3：オクラ水の冷凍保存はできません。
4：雑菌の繁殖を防ぐ為、必ずフタかラップをしましょう。
＊オクラ水の効果
①血流を良くし、血液をさらさらにする効果が期
待できる。
②血圧を正常値にする作用がみられる。
③急激な血糖値の上昇を抑える
④腸内環境が整い便秘が改善される。
⑤中性脂肪撃退、むくみ、ダイエットにも効果的。
⑥インシュリン分泌の正常化
⑦糖尿病、下肢静脈瘤改善効果が期待でき
る。
⑧アトピーの改善がみられる。

元の紙面です。

バックナンバーへ